PRZEPIS NA 2 PORCJE SKŁADNIKI: - Cebula - 100 g (1 szt.) - Czosnek - 5 g (1 Ząbek) - Słonecznik łuskany - 15 g (1.5 łyżki) - Mąka pszenna - 15 g (1 łyżka) - Olej rzepakowy - 5 g (0.5 łyżki) - Pietruszka, korzeń - 50 g (1 szt.) - Ser typu "Feta" - 100 g - Szpinak, mrożony - 200 g - Bulion warzywny - 750 g (3 x Szklanka) Przyprawy wedle uznania/ u mnie: Sól (2 szczypty)/ Mielona gałka muszkatołowa (1 łyżeczka)/ Pieprz czarny mielony (2 szczypty) WYKONANIE: 1. Przygotuj 3 szklanki bulionu warzywnego lub użyj kostki rosołowej Bulion warzywny/ domowy: (wywar warzywny z 2 marchewek, jednej pietruszki i połowy selera oraz opalonej nad ogniem cebuli. Dodaj 2 liście laurowe i 4 ziarenka ziela angielskiego oraz sól i pieprz do smaku). 2. Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż. 3. Zasyp mąką i krótko podsmaż. Zalej gorącym bulionem i doprowadź do wrzenia. 4. Dodaj mrożony szpinak i gotuj pod przykryciem około 20 minut. 5....
"Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas"