Składniki:
- jajo 2 szt.
- cebula ½ szt. (50 g)
- pieczarki 3 szt. (60 g)
- mąka żytnia lub orkiszowa – 2
łyżki (20 g)
- jarmuż (20 g)
- serek wiejski (100 g)
- masło klarowane– 1 łyżeczka
- szczypta proszku dopieczenia
Wykonanie:
Cebulę i pieczarki i jarmuż drobno posiekać,
podsmażyć. Jaja zmiksować z mąka i opcjonalnie proszkiem, przyprawić, połączyć
z podsmażonym farszem. Wymieszkać i wylać na rozgrzaną patelnię.
417 kcal (B:29 g W:28 g
T:21 g)
Komentarze
Prześlij komentarz