Przejdź do głównej zawartości

PEŁNOZIARNISTE PENNE Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ I OLIWKAMI W SOSIE SEROWYM


SKŁADNIKI:
- makaron pełnoziarnisty (50 g)
- pierś z kurczaka (100 g)
- papryka czerwona 1/3 szt. (70 g)
- oliwki czarne – 5 szt.  (15 g)
- serek wiejski (150 g)

WYKONANIE:
Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kosteczkę, przyprawić wedle uznania i poddusić na patelni pod przykryciem podlewając wodą.
Do podduszonego mięsa dodać pokrojoną paprykę. Poddusić jeszcze chwilę.
Z serka wiejskiego odlać śmietankę. Następnie do kurczaka dodać ugotowany makaron. Podlać odrobiną wody (makaron nie może pływać). Poczekać aż nadmiar wody wyparuje lub odlać jeśli jest jej za dużo. Zdjąć z ognia, dodać serek i wszystko dokładnie wymieszać aż serek zacznie się ścinać

WSKAZÓWKA: Pod koniec gotowania makaron powinien być suchy aby serek ładnie się ściął. Jeśli serek doda się do „wodnistego” mokrego makaronu może zrobić Ci się „zupa”.
Najlepiej zjeść bezpośrednio po przyrządzeniu.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:
428 kcal (B:44 g W:40 g T:10 g)




Komentarze

Popularne posty z tego bloga

JADŁOSPIS 2200 KCAL (1 tydzień)

DIETA FIT czy RACJONALNY SPOSÓB ODŻYWIANIA? Zasady racjonalnego stylu odżywiania: 1. Spożywaj posiłki o stałych porach.  Liczbę posiłków dostosuj odpowiednią dla siebie, tak aby było Ci wygodnie, według możliwości i preferencji. * Najlepiej 5 posiłków dziennie, w odstępach czasowych 3-4 h. Dzięki temu nie będzie towarzyszyło Ci uczucie wilczego głodu podczas dnia. Nie zjesz wówczas wielkich porcji. 7 2. Posiłek kończ z lekkim uczuciem niedosytu.  3. Śniadanie zjedz mniej więcej pół godziny po przebudzeniu.  4. Kolację spożywaj nie później niż 2-3 h przed snem.  Nie rezygnuj z kolacji.  5. Dieta fit/ racjonalna to dieta zbilansowana.  Należy tak komponować posiłki aby nie zabrakło w nich żadnych składników odżywczych.  6. Staraj się, aby Twoje posiłki składały się z z różnych grup produktów (warzywa, owoce, produkty białkowe oraz zawierające węglowodany złożone itp.)  7. Przestrzegaj zasad racjonalnego o...

STYL ŻYCIA – Od czego jest zależny?

NASZ STYL ŻYCIA – Od czego jest zależny? Zastanawiałeś się nad tym głębiej? Czy kreujemy świadomie nasz styl życia? Czy patrzymy i wzorujemy się na innych, nie zastanawiając się jak dane działanie wpłynie na nasz organizm? Bywa, że już od najmłodszych lat pracujemy na choroby, z którymi możemy zmagać się w przyszłości, lub im zapobiegamy właśnie po przez prowadzenie prawidłoweg o stylu życia.  Świadomie lub też nie sprawiamy, że jakość naszego życia staje się gorsza. Często bywa tak, że niszczymy życie swoje i bliskich tylko i wyłącznie NA WŁASNE ŻYCZENIE. Czynimy życie złym poprzez dostarczanie niepożądanych składników dla naszego organizmu. Tak naprawdę każdy człowiek jest odpowiedzialny za swoje życie, zdrowie psychiczne i fizyczne oraz za swój wygląd zewnętrzny.  Przytoczę tu ciekawy opis ciała:  „Ciało jest dziś w sposób niepodlegający dyskusji, własnością prywatną. Jego kultywowanie, jak uprawa ogródka działkowego, jest sprawą właściciela....

SZYBKI OBIAD (MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM)

SKŁADNIKI: - makaron pełnoziarnisty - (50g) - filet z piersi kurczaka - (100g) - brokuł - (100g) - cebula czerwona - (30g) 1/2 szt. - czosnek (3g) - 1 ząbek - olej kokosowy/ masło klarowane - (3g) WYKONANIE: Ugotować makaron al'dente. Brokuła podzielić na części, ugotować. Kurczaka pokroić w kosteczkę i przyprawić wedle uznania (u mnie sól himalajska, pieprz czarny, imbir). Cebulę i czosnek pokroić, podsmażyć na oleju kokosowym lub maśle klarowanym. Dodać przyprawionego kurczaka, podsmażyć. Na sam koniec dodać ugotowanego brokuła, wymieszać wszystko razem z makaronem. 379 kcal (B:30g W:37g T:12g)