Składniki:
- jajo – 2
szt.
- mąka
żytnia – 1 łyżka (15g)
- jabłko –
½ szt. (100g)
- białko –
(30 g)
- mleko
(30ml)
-cynamon –
(3 g)
- masło
klarowane (3g)
Wykonanie:
Jabłko
zetrzeć na tarce, posypać cynamonem. Jaja wymieszać z mlekiem, dodać białko i
mąkę, wymieszać dokładnie. Do masy dodać ½ startego jabłka. Wymieszać ponownie,
usmażyć 2 naleśniki. Pozostałe starte jabłko wyłożyć na naleśnika, przykryć
drugim i zwinąć.
395 kcal (B:36,8 g W:29,3 g T:14,5 g)
Komentarze
Prześlij komentarz