wtorek, 30 października 2018

NALEŚNIKI PROTEINOWO- ŻYTNIE ZAWIJANE Z TARTYM JABŁKIEM



Składniki:
- jajo – 2 szt.
- mąka żytnia – 1 łyżka (15g)
- jabłko – ½  szt. (100g)
- białko – (30 g)
- mleko (30ml)
-cynamon – (3 g)
- masło klarowane (3g)

Wykonanie:
Jabłko zetrzeć na tarce, posypać cynamonem. Jaja wymieszać z mlekiem, dodać białko i mąkę, wymieszać dokładnie. Do masy dodać ½ startego jabłka. Wymieszać ponownie, usmażyć 2 naleśniki. Pozostałe starte jabłko wyłożyć na naleśnika, przykryć drugim i zwinąć.

395 kcal (B:36,8 g W:29,3 g T:14,5 g)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz