środa, 10 października 2018

PROTEIN PANCAKE



SKŁADNIKI:
- jajo - 1 szt.
- woda - (20ml)
- odżywka białkowa - (25g)
- wiórka kokosowe - (10 g)
- kakao - (5g)
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- masło klarowane - (3g)

jako dodatek:
- śliwki - 2 szt. (70g)
- serek wiejski - (50g)



WYKONANIE:
Jajo wymieszać z wodą, dodać odżywkę białkową, kakao, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. Wszystko dokładnie wymieszać, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Na rozgrzaną patelnię wylać masę i smażyć pod przykryciem z obu stron na małym ogniu. (patelnia najlepiej teflonowa, nie porysowana, aby omlet nie przypalił się i dało się przewrócić go na drugą stronę).

z moimi dodatkami makro tego posiłku przedstawia się następująco:
338 kcal (B:32g W:45g 8g)

2 komentarze: