Pik&Fit / szybkie posiłki i zdrowsze słodkości

PRZEPIS NA 2 PORCJE SKŁADNIKI: - Cebula - 100 g (1 szt.)  - Czosnek - 5 g (1 Ząbek)  - Słonecznik łuskany - 15 g (1.5 łyżki)  - Mąka pszenna - 15 g (1 łyżka)  - Olej rzepakowy - 5 g (0.5 łyżki)  - Pietruszka, korzeń - 50 g (1 szt.)  - Ser typu "Feta" - 100 g - Szpinak, mrożony - 200 g  - Bulion warzywny - 750 g (3 x Szklanka) Przyprawy wedle uznania/ u mnie: Sól (2 szczypty)/ Mielona gałka muszkatołowa (1 łyżeczka)/ Pieprz czarny mielony (2 szczypty)  WYKONANIE: 1. Przygotuj 3 szklanki bulionu warzywnego lub użyj kostki rosołowej Bulion warzywny/ domowy: (wywar warzywny z 2 marchewek, jednej pietruszki i połowy selera oraz opalonej nad ogniem cebuli. Dodaj 2 liście laurowe i 4 ziarenka ziela angielskiego oraz sól i pieprz do smaku).  2. Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż.  3. Zasyp mąką i krótko podsmaż. Zalej gorącym bulionem i doprowadź do wrzenia.  4. Dodaj mrożony szpinak i gotuj pod przykryciem około 20 minut.  5....

DIETA FIT czy RACJONALNY SPOSÓB ODŻYWIANIA? Zasady racjonalnego stylu odżywiania: 1. Spożywaj posiłki o stałych porach.  Liczbę posiłków dostosuj odpowiednią dla siebie, tak aby było Ci wygodnie, według możliwości i preferencji. * Najlepiej 5 posiłków dziennie, w odstępach czasowych 3-4 h. Dzięki temu nie będzie towarzyszyło Ci uczucie wilczego głodu podczas dnia. Nie zjesz wówczas wielkich porcji. 7 2. Posiłek kończ z lekkim uczuciem niedosytu.  3. Śniadanie zjedz mniej więcej pół godziny po przebudzeniu.  4. Kolację spożywaj nie później niż 2-3 h przed snem.  Nie rezygnuj z kolacji.  5. Dieta fit/ racjonalna to dieta zbilansowana.  Należy tak komponować posiłki aby nie zabrakło w nich żadnych składników odżywczych.  6. Staraj się, aby Twoje posiłki składały się z z różnych grup produktów (warzywa, owoce, produkty białkowe oraz zawierające węglowodany złożone itp.)  7. Przestrzegaj zasad racjonalnego o...

Dzień 1             ŚNIADANIE – Omlet żytni na słodko 413 kcal (B:29g W:36g T:17g) Co i Ile? Propozycja przygotowania Uwagi: - jajo 1 szt. (50g) - mąka żytnia – 2 łyżki (25g) - białko – 4 łyżki(20g) - orzechy nerkowca – 11 szt. (15g) - rodzynki – 1 łyżka (15g) - jogurt naturalny – 2 łyżki (50g) - masło klarowane – ½   łyżeczki (3 g) Jajo wymieszaj z jogurtem naturalnym, dodaj odżywkę i mąkę, rodzynki i orzechy(opcjonalnie proszek do pieczenia) wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji (jestli masa jest zbyt gęsta dodaj odrobinę wody). Smaż na maśle klarowanym, pod przykryciem, z obu stron. zamiennik nerkowców - masło orzechowe – 1 łyżeczka (13g) zamiennik masła klarowanego - olej kokosowy         II ŚNIADANIE – owoc - 115 kcal  - jabłko 1 szt. średnie                 ...