MAKARON Z KURCZAKIEM W POMIDORACH Z FASOLĄ CZERWONĄ I KUKURYDZĄ

SKŁADNIKI: (na 2 porcje)

- makaron pełnoziarnisty (penne) - 100 g

- pomidory krojone - 1 puszka (400 g)

- fasola czerwona - (120 g)

- kukurydza konserwowa - (165 g)

- mięso z piersi kurczaka - (100 g)

- olej rzepakowy - (15 g)

- przyprawy: zioła toskańskie/ czosnek granulowany/ sól/ pieprz/ papryka słodka/ zioła prowansalskie

WYKONANIE:

Makaron ugotuj, zgodnie z instrukcją na opakowaniu al'dente.

Podsmaż kurczaka w kawałkach na oleju. Dopraw wymienionymi przyprawami.

Dodaj pomidory, odsączoną kukurydzę i fasolę.

Duś ok 10 minut,aż wyparuje większość wody, następnie wymieszaj z makaronem.

Posyp potrawę na talerzu posiekaną pietruszką.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

1 porcja: 471 kcal (B:27 g W:66 g T:11 g)